Zart, aromatisch und voller Charakter – ein Fleisch, das überzeugt.

 

Unsere Limousin-Rinder wachsen naturnah auf, verbringen den Sommer auf weitläufigen Weiden und ernähren sich von frischem Gras und Kräutern. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich feinfaseriges, saftiges Fleisch mit einem unverwechselbaren, natürlichen Geschmack.

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Durch langsames Wachstum und stressfreie Aufzucht entwickelt sich eine Fleischqualität, die man nicht nur schmeckt, sondern fühlt: zart, nährstoffreich und besonders mager – ideal für bewussten Genuss.

Die enge Bindung zwischen Muttertier und Kalb bleibt über viele Monate bestehen – das stärkt die Tiere und schafft Vertrauen. Diese respektvolle Haltung spiegelt sich in jeder Faser des Fleisches wider.

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Ehrliche Qualität von Tieren, die artgerecht leben durften – das ist Genuss mit gutem Gefühl.