Limousin-Rinder aus artgerechter Haltung
Rasse
Robuste Fleischrinder mit französischen Wurzeln
Das Limousin-Rind stammt ursprünglich aus der Region Limousin im Südwesten Frankreichs. Diese Rasse ist bekannt für ihre Robustheit, Widerstandsfähigkeit und die hohe Fleischqualität.
Charakteristisch ist das einfarbig rotbraune Fell – ein unverwechselbares Merkmal dieser eleganten und muskulösen Tiere.
Unsere Limousin-Rinder leben von April bis November auf weitläufigen Weiden. Dort genießen sie frische Luft, viel Bewegung und eine natürliche Fütterung. Diese Form der Haltung stärkt nicht nur das Tierwohl, sondern sorgt auch für besonders zartes, aromatisches Fleisch.
Zucht
Nachhaltige Genetik für gesunde und leistungsstarke Tiere
Mit Leidenschaft und Hingabe züchten wir Limousin-Rinder, die nicht nur durch ihre ausgezeichnete Fleischqualität bestechen, sondern auch durch ihre robuste Gesundheit und ihr harmonisches Wesen. 2016 habe hat Marcus Meyer sich einen lang gehegten Kindheitstraum erfüllt und seinen ersten Limousin-Bullen gekauft – nicht zur Körung zugelassen, aber voller Potenzial. Gemeinsam mit meiner Familie hat er so das Fundament für die Herdbuchzucht gelegt.
Unsere Tiere zeichnen sich durch eine hervorragende Genetik aus, die wir sorgfältig auswählen, um Tiere zu züchten, die sowohl die höchsten Anforderungen an Fleischqualität erfüllen als auch ein respektvolles und artgerechtes Leben genießen dürfen.
Jede Kuh auf unserem Hof hat ihren eigenen Namen und Charakter – für uns sind sie mehr als nur Tiere, sie sind Familienmitglieder.
Auktion
Die Bühne für erstklassige Limousin-Bullen
Die Bullenauktion in Verden ist der Höhepunkt unseres Züchterjahres. Dort bieten wir regelmäßig einen gekörten Bullen zum Verkauf an – ein stolzer Moment, der jedes Mal mit einer Mischung aus Vorfreude und Spannung verbunden ist.
Als Züchter ist es Marcus wichtig, Tiere zu präsentieren, die nicht nur genetisch überzeugend sind, sondern auch durch ihre Ausstrahlung und ihr gesundes, kräftiges Wachstum bestechen. In Verden treffen Züchter und Liebhaber hochwertiger Limousin-Rinder aufeinander.
Diese Veranstaltung im Februar, die in die ruhigere Zeit des Jahres fällt, bietet uns die Möglichkeit, unsere Arbeit der letzten Monate zu präsentieren und mit anderen Züchtern in Kontakt zu treten. Es ist eine Bühne, auf der unsere Leidenschaft für Limousins sichtbar wird – und das mit einer klaren Botschaft: Für uns steht das Wohl der Tiere immer an erster Stelle.
Haltung
Leben im Einklang mit der Natur
Unsere Limousin-Rinder leben in der Südheide auf weitläufigen Weiden – fernab von Massentierhaltung und Hektik. In natürlicher Umgebung wachsen sie artgerecht und stressfrei auf: mit viel Bewegung, frischer Luft und einer kräuterreichen Ernährung im Sommer sowie in einem großzügigen, liebevoll gestalteten Stall im Winter.
Dabei steht das Wohl der Tiere im Mittelpunkt. Wir legen großen Wert auf eine individuelle Betreuung, damit jede Kuh ihren eigenen Charakter entfalten kann. Das Ergebnis sind gesunde, ausgeglichene Tiere – eine Haltung, die nicht nur unserer Philosophie entspricht, sondern auch die Grundlage für die herausragende Fleischqualität bildet.
Fein marmoriert, zart und aromatisch – unser Fleisch überzeugt durch seinen Geschmack und die Qualität, die aus Respekt, Achtsamkeit und Verantwortung entsteht. Wer sich dafür entscheidet, wählt Regionalität, Tierwohl und echten Genuss – mit gutem Gewissen.
